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Paysages : Carchuna / Auxey-Duresses
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En Andalousie et en Bourgogne, deux paysages voués à l'agriculture : agriculture intensive pour l'un, viticulture pour l'autre. La plaine de Carchuna, autrefois désertique, est devenue une région agricole prospère grâce aux importants travaux d'irrigation et à la construction de centaines d'hectares de serres. Autour du village d'Auxey-Duresses, sous l'apparente uniformité des vignes, d'importantes transformations (qualité, méthodes) ont été réalisées au cours des deux derniers siècles.
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| Discipline(s) : |
géographie |
| Niveau(x) : |
1re, 2de, 3e, 4e |
| Thésaurus Motbis : |
bâtiment agricole / climat méditerranéen / horticulture / irrigation / paysage agraire / technique viticole / vigne / viticulture |
| Collection : |
Côté télé |
| Série : |
Paysages |
| Éditeur(s) : |
Paris : CNDP, 2002
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Label National
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