Informations générales

Nom de la structure :
Les Toqués de la cuisine
Responsable :
Marie-Agnès Defert
Type de structure :
Associations et organisations professionnelles
Adresse :
1, rue Les provinciales (adresse postale)
Code Postal - Ville :
80090 - AMIENS
Téléphone 
03 60 10 73 59
Horaires d'ouverture :
Pendant la période scolaire : tous les mercredis de 9h30 à 11h30 et de 14h30 à 16h30.
Condition d'accès à l'offre :
Offre accessible à un public enseignant
Offre accessible à un public scolaire
Remarques :
Atelier cuisine : éducation alimentaire de la maternelle au collège
Personne à contacter :
Marie-Agnès Defert (06 12 89 23 49)
Téléphone contact :
03 60 10 73 59

Lien(s) vers des ressources en ligne

Structure partenaire : Présentation des toqués de la cuisine (exacte sauf coordonnées mail et téléphone au 25 mai 2012)
     >> http://www.picardieresto.com/toques/

Contexte Arts et Culture

  Arts du goût

Descriptif de la ressource

L'association a pour but l'initiation des jeunes enfants de 6 à 12 ans à l'art culinaire. Des visites pédagogiques chez les artisans de métier de bouche (restaurateurs, traiteurs, boulangers, maraîchers, etc…) sont organisées...
1 -sur place :
Accueil pour la préparation au petit déjeuner ou d'un goûter : échange des cultures culinaires, dégustation...
2) Interventions dans les classes :
Préparations culinaires : dégustation de fruits sous différentes formes ; préparation d'un potage ; reconnaître les légumes ; sentir ; toucher, cuisiner ; déguster...
Tarifs : 61 € pour 1h30 à 2 h d'animation.

Mots-clés

95 / amiens-ville / goût amer / goût salé / goût sucré

Description des services

   · Interventions dans l'établissement scolaire (Niveau / Public concerné) : école, collège, centres de loisirs

Ressources documentaires

 Modalités
Mise à disposition gratuite de documents
 
Consultation sur place sur rendez-vous
 
Renseignements par mél
 
Photocopies
 Nature et Support
Expositions
 
Mallettes pédagogiques
 
accompagnement de projets autour la cuisine dont EDD et alimentation

Participation à des réseaux documentaires, partenariats

Caisse primaire d'assurances maladie (CPAM) : "Manger des fruits et des légumes autrement" action dans le cadre du plan local santé (PLS).

Commentaires libres

Siège social :10, rue du général de Gaulle - 80430 Liomer
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Hors période scolaire (uniquement les premières semaines de vacances) : des stages de cuisine à thème sont mis en place de 14h30 à 16h30 ou 17h au local-atelier.