Présentation
Destinée au public de l'enseignement professionnel, enseignants comme élèves, cette série de la collection « Gestes et situations professionnels » vise à donner une représentation réaliste des débouchés professionnels offerts par ces filières et à montrer aux élèves les différents aspects d'un métier/emploi lié à une filière de formation, en prenant en compte l'environnement économique, social et culturel dans lequel il s'exerce.
