Enseigner les sciences au cycle 3

Documents officiels

Les horaires et programmes du 25 janvier 2002 pour l'école primaire
Parus au BO hors série n° 1 du 14 février 2002 les nouveaux programmes intègrent le plan de rénovation de l'enseignement des sciences et de la technologie à l'école (PRESTE), qu'ils généralisent et étendent à l'école maternelle et au cycle 2 dès la rentrée scolaire 2002-2003.

Ces programmes sont enrichis par deux types de documents visant à faciliter la tâche des maîtres dans leur mise en oeuvre :

Documents d'application des programmes :

· Sciences et Technologie - cycle 3
· Fiches connaissances - cycles 2 et 3

Documents d'accompagnement :

· Enseigner les sciences à l'école (cycle 3) accompagné d'un cédérom : productions d'élèves, images, vidéos, diapositives et extraits des sites EduSCOL, La main à la pâte et SCÉRÉN-CNDP.

Didactique des sciences : ouvrages généraux

Livres

Les sciences et l'école primaire : actes du colloque à propos de "La main à la pâte", BNF, 30-31 janvier 1999.- INRP, 1999.- 163 p.
Perspectives pour "La main à la pâte" par son initiateur Georges Charpak, enjeux de la culture scientifique, maîtrise de la langue et accès aux sciences. Témoignages d'enseignants qui ont mis en oeuvre des démarches de type "La main à la pâte" sur divers sujets : son, astronomie, air, vie végétale, objets techniques, environnement, mesures, corps humain, mouvement, électricité, vie animale, eau, géologie, ombre et lumière.

La Main à la pâte / Charpak, Georges.- Flammarion, 1996.- 159 p.
Des scientifiques et pédagogues, réunis autour de Georges Charpak, livrent leurs réflexions, énoncent des règles et principes, donnent des exemples concrets pour aider les maîtres à conduire des activités scientifiques motivantes à l'école (sciences de la nature). Histoire de l'enseignement des sciences à l'école primaire en France, évolution actuelle aux Etats-Unis et en France.
Enfants, chercheurs et citoyens / Charpak, Georges (Dir).- Odile Jacob, 1998.- 278 p.
Georges Charpak, engagé dans l'aventure "La main à la pâte" pour une réforme de l'enseignement des sciences, s'inspire des expériences semblables menées aux Etat-Unis : récit d'une enquête menée à Chicago par des enseignants français auprès de l'équipe de Léon Lederman (Prix Nobel de Physique 1982), auteur d'un important projet de refonte de l'enseignement scientifique aux Etats-Unis et en France.

Enfants, chercheurs et citoyens / Charpak, Georges (Dir).- Odile Jacob, 1998.- 278 p.Georges Charpak, engagé dans l'aventure "La main à la pâte" pour une réforme de l'enseignement des sciences, s'inspire des expériences semblables menées aux Etat-Unis : récit d'une enquête menée à Chicago par des enseignants français auprès de l'équipe de Léon Lederman (Prix Nobel de Physique 1982), auteur d'un important projet de refonte de l'enseignement scientifique aux Etats-Unis.

La Terre et la vie / Larue, Robert.- Hachette, 2001.- 288 p.- (Grands repères culturels pour)
Panorama actuel des sciences de la vie et de la terre, cet ouvrage a été conçu pour tout lecteur soucieux d'enrichir et d'actualiser sa culture dans les domaines biologiques et géologiques.

La prise de notes : un défi au cycle 3 / Couturier, André-Guy.- CRDP du Limousin, 2001.- 73 p.- (Outils pour les cycles).- Bibliogr. p. 73
Méthodologie pour une mise en oeuvre de l'apprentissage de la prise de notes avec des élèves de cycle 3. Définition et outils de la prise de notes (signes, abréviations...). Témoignages d'expérimentations dans le domaine des sciences.

Enseigner les sciences à l'école primaire : programme national de pilotage / Université d'été (2000 ; Montpellier).- CRDP de l'académie de Grenoble, 2001.- 170 p.- Annexes
Rédigés par un ensemble d'intervenants impliqués dans l'enseignement des sciences à l'école primaire, ces actes sont une synthèse des travaux effectués dans divers ateliers. Ils constituent ainsi des éléments d'outils pédagogiques favorisant l'apprentissage des sciences par la démarche expérimentale. Points abordés dans les ateliers : les cinq sens, l'environnement, le corps humain, la matière, l'astronomie, l'électricité.

Observer pour comprendre les sciences de la vie et de la terre / Guichard, Jack.- Hachette, 1998.- 319 p.- (Pédagogies pour demain. Didactiques)
Analyse des différents aspects de la démarche d'observation scientifique (réflexions et exemples concrets d'application en classe) : pourquoi observer, comment observer, avec quels outils, comment rendre compte des observations (traces écrites) ? Ouvrage qui s'adresse aux professeurs d'école dès la maternelle, aux enseignants de SVT du collège à l'université.

L'enseignement scientifique : comment faire pour que "ça marche" ? / Giordan, André / De Vecchi, Gérard.- Z'éditions ; CRDP de l'Académie de Nice, 1996.- 222 p.
S'appuyant sur des résultats récents en didactique et épistémologie des Sciences, ce livre est un guide donnant des recettes, des idées, des outils pédagogiques, des ex. de classe. Il montre comment amener les élèves à s'approprier un savoir scientifique.

Comment les enfants apprennent les sciences / Astolfi, Jean-Pierre / Peterfalvi, Brigitte / Vérin, Anne.- Retz, 1998.- 267 p.- (Pédagogie)
Manuel de formation pour les enseignants qui aborde cinq grandes questions : échanges didactiques dans la classe, prise en compte des représentations des élèves, démarche expérimentale et formation scientifique, importance des traces écrites, présentation du savoir scientifique. Pour chacun de ces points : analyse didactique, exemples, repères pour la classe, fiche de synthèse. Un chapitre est consacré à Victor Horst (1914-1998), didacticien des sciences.

Vidéocassettes

Regard sur la main à la pâte / Scoccimarro, Paul. - CRDP de l'académie de Lyon, 1998.- 1 vidéocassette VHS 1/2 pouce, 23 min. : coul. , SECAM, sonore. + 1 livret (11 p.).- (Ressources formation Vidéo)
Observation pratique de l'opération "La main à la pâte" dans des classes de CE1 et de CM2 pour une autoformation des maîtres. Pour susciter des comportements scientifiques à l'école et une démarche de chercheur chez l'élève, l'accent est mis sur un comportement de recherche scientifique encadré par la tutelle pédagogique de l'enseignant.

La main à la pâte, une illustration des principes / Scoccimarro, Paul.- CRDP de l'académie de Lyon, 2001.- 1 vidéocassette VHS, sécam, 26 mn 20 s + 1 livret (8 p.).- (Ressources formation Vidéo)
Les dix principes de l'opération La main à la pâte sont présentés par Yves Quéré de l'académie des sciences. Chaque principe est illustré par des séquences filmées dans des classes de la circonscription de Vaux-en-Velin (69), complété par des interviews d'élèves, d'enseignants ou d'universitaires associés à l'opération.

J'aimerais bien savoir... La main à la pâte / Califano, Benoît / Cros, Marguerite.- CNDP, 2000.- 1 vidéocassette, 1 h 22 min + 1 livret.- (Côté Télé, 4525)
Six séquences composent cette émission dont l'objectif est de présenter aux enseignants l'opération La main à la pâte, lancée en 1996 à l'initiative du professeur Georges Charpak. Chaque séquence présente, en France ainsi qu'en Espagne, des acteurs s'inscrivant dans la démarche proposée par l'opération. Ainsi, ces témoignages mettent en lumière la démarche privilégiée, c'est-à-dire la construction des connaissances par l'exploration, l'expérimentation et la discussion.

Biologie : ouvrages généraux

Enseigner la biologie et la géologie à l'école élémentaire : guide des professeurs des écoles / Tavernier, Raymond / Lamarque, Jeanne.- Nouvelle édition mise à jour.- Bordas, 2001.- 479 p.- (R.Tavernier)
Pour tous les sujets qui figurent aux programmes du CP au CM2, une mise au point des connaissances, une liste des notions accessibles aux élèves, une sélection de documents de travail, des suggestions d'activités.

Découverte du vivant et de la terre / Antheaume, Pierre / Dupont, Michelle / Maurel, Maurice. - Hachette, 1995.- 335 p.- (Pédagogies pour demain. Didactiques)
Ouvrage destiné à la mise en oeuvre d'activités biologiques à l'école primaire. Réflexion sur la biologie comme discipline scientifique et d'enseignement. Les compétences professionnelles mises en jeu. Propositions d'activités pour les trois cycles. Bibliographie en fin d'ouvrage.

Graines de sciences. 2 / Catala, Isabelle / Léna, Pierre / Quéré, Yves.- Le Pommier, 2000.- 240 p.- (La main à la pâte).-Glossaire.- Index
Sept chapitres sont proposés : le feu et la combustion, la subtilité de la lumière, la dynamique des éruptions volcaniques; les algues marines, le climat terrestre, la cuisine, le corps humain et ses grandes fonctions.

Enseigner la biologie à l'école primaire / Zarka, Yves.- Hachette, 1996.- 208 p.- (Pédagogie pratique à l'école)
Ouvrage consacré à l'étude de l'être humain et à l'étude du monde vivant (animaux, végétaux, environnement) prenant appui sur les notions dégagées pour l'homme : exposé pour le maître des savoirs à transmettre dans chaque domaine (alimentation, respiration, élimination, perception, reproduction, fonctions motrices, etc.), fiches d'activités pour les trois cycles avec exercices de contrôle et d'évaluation.

Comprendre le vivant : la biologie à l'école/ Guichard, Jack (coord.) / Deunff, Jeannine (coord.).- Hachette, 2001.- 250 p.- (Pédagogies pour demain. Didactiques).- Bibliogr.- Glossaire
Représentations des enfants sur le vivant, définition du concept de vie. Procréation et naissance. Fonctions essentielles à la vie chez les végétaux, animaux, l'enfant. Biodiversité et interactions. Vivant et environnement, protéger le vivant. Vieillissement et réflexion sur la mort. L'évolution : notion d'espèce, la vie. Le vivant imité et utilisé par l'homme.

Le corps humain

Livres

La main à la pâte : module os et squelettes.- Education Développement Center, 1999.- 225 p.- Glossaire
Les travaux proposés permettent aux élèves d'observer, puis d'analyser leurs observations, et de faire des déductions sur la nature et le mode de vie de l'animal. En fin de module, les élèves reconstituent un squelette.

La main à la pâte module : les systèmes du corps humain.- Education Développement Center, 1999.- 275 p.- Glossaire
13 séquences d' enseignement scientifique autour du corps humain. Au sommaire : qu'est-ce qu'une cellule, le sang et le coeur, le système de transport, la nourriture et le carburant, ce qui se passe dans le système digestif, respirer : faire entrer l'air dans le corps, ce qui se passe lorsque l'on fait de l'exercice.

Cédéroms

Encyclopédie du corps humain.- Larousse, 1995
Une exploration du corps humain, de l'anatomie générale à la structure des cellules.

Mon premier corps humain.- Nathan, 1998
Arthur prête son corps afin de faire découvrir tous ses organes, son squelette. Possibilité d' apprendre l'emplacement de chaque organe et de chaque os en faisant exploser, puis en reconstituant Arthur et d'examiner en détail toutes les parties du corps humain en 3 D.

Découvre la vie !.- Génération 5, 2001, 1 cédérom + 2 livrets.- (Références. Génération 5)
Sensibilisation à la vie dans cinq milieux naturels : campagne, mer, eaux douces, montagne et forêt.

Anatomimage / Ginocchio, Stéphane.- CRDP de l'académie de Versailles, 2003, 1 cédérom + 1 livret
Banque d'images fixes et animées issues de l'imagerie médicale (radiographies, scanner, IRM, endoscopies...) permettant de découvrir le corps humain : les os, les mouvements, les organes des sens, le cerveau, la respiration, le coeur, la digestion, le cerveau, la grossesse...

Vidéocassettes

Notre corps : extraordinaire machine / Rosnay, Joël de.- Cité des Sciences et de l'Industrie, 1 vidéocassette, 50 min
En collaboration avec Joël de Rosnay, chimiste, cette vidéocassette présente quatre aspects vitaux de notre corps. Os et mouvements, digestion et absorption, muscles et énergie, coeur et circulation. Des réponses complètes sur la structure et le fonctionnement de notre corps, grâce à des schémas animés et des images spectaculaires du corps en pleine action.

Les bébés (in C'est pas sorcier. 2).- CNDP, 1995.- 1 vidéocassette VHS 1/2 pouce, 1 h 20 min. Deux présentateurs et un camion-laboratoire. Entouré de bébés dans une maternité Fred se pose des questions à leur sujet. Depuis le camion-laboratoire, Jamy, grâce à des maquettes, d'extraits de films scientifiques, explique le fonctionnement des gamètes, l'évolution de l'oeuf en embryon puis en foetus, la formation des différents organes vue grâce à l'échographie et enfin l'accouchement. 26 min.

La nutrition (in C'est pas sorcier. 33).- CNDP, 1995.- 1 vidéocassette, 1 h 20 min + 1 livret
L'émission propose de découvrir les bienfaits pour notre santé d'une alimentation équilibrée et variée à base d'aliments naturels, ainsi que la modélisation du devenir des aliments, de la digestion à leur distribution et leur utilisation au niveau des cellules et des organes. Le film permet d'établir des liens entre alimentation, maladies et phénomènes de société.

Le corps humain : cycle 3 [La main à la pâte] / Capillon, Roberte / Pommier, Patrick.- CNDP, 2000.- 72 fiches + 3 affiches + 1 vidéocassette.- (Sciences et technologies à l'école)
Cassette vidéo accompagnant 72 fiches et des documents iconographiques qui permettent de mettre en oeuvre des activités sur les thèmes de l'alimentation et de la digestion, de la respiration, des mouvements corporels, de l'exploration du corps.

Adresses de sites internet

• La rubrique sciences et technologie à l'école du Sceren www.cndp.fr/ecole/sciences/accueil.htm
  Sciences et technologie à l'école primaire : site du sceren
  
  
• Le site de l'académie des sciences : la main à la pâte :
  www.inrp.fr/lamap
  
  
• Le site du ministère de l'Education Nationale www.eduscol.education.fr/D0027/default.htm
  
  
• Le site de l'école des sciences du Périgord
  www.perigord.tm.fr/~ecole-scienc/
  
  
• La rubrique ressources du site enseigner les sciences en Ariège
  www.ac-toulouse.fr/ariege-education/sciences09/