Recette de cuisine
Manuscrit de Germaine Tillion au camp de Ravensbrück, 1944
coll. Musée de la Résistance et de la Béportation de Besançon
Les premières lettres de chaque ligne forment le nom de la gardienne SS Dorothea Binz (orthographié par erreur Bienz) qui se distingue par sa brutalité. La mention de "bananes écrasées" se veut ironique. Dorothea Binz est arrêtée en mai 1945, condamnée à mort en février 1947 et exécutée en mai.


