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Coups de cœur de la librairie

mars 2016

Enseignante-libraire, Gaëlle a sélectionné pour vous : TDC n°1102 « Nourritures »

Pour toujours mieux répondre aux besoins et aux usages en classe des enseignants, la revue TDC s’est transformée : depuis le 15 octobre 2015, chaque numéro papier de la revue, devenu pluridisciplinaire, propose des outils pédagogiques au format numérique sur reseau-canope.fr. Ce nouveau format encourage également le travail interdisciplinaire en histoire-géographie, lettres, arts et sciences.
Découvrez la nouvelle formule en vidéo

Dans ce numéro 1102, la part belle est faire à la nourriture : bien sûr la nourriture dans le sens biologique du terme, mais aussi la nourriture dans l’histoire et dans le monde ou encore la nourriture dans la littérature.
Comment l’homme a-t-il domestiqué certaines espèces et certains milieux afin de sécuriser son alimentation ? Quelle est la place de l’alimentation dans la santé et la sociabilité ? Qu’ont en commun la littérature et la gastronomie ? Voilà certaines questions posées dans ce numéro.

Chacune des trois entrées (lettres, histoire-géographie et sciences) compte plusieurs dossiers et de nombreuses illustrations magnifiques, comme cette photographie d’un marché de légumes au Vietnam, cette planche des plantes dangereuses de 1912 ou encore cette peinture sur parchemin datant du XIIIème siècle.

Des modules pédagogiques complémentaires sont aussi proposés en ligne : Étudier un groupement littéraire sur la gastronomie, analyser le terroir viticole champenois, décrypter la composition de boissons énergisantes… autant d’activités à conduire en classe à partir de documents enrichis projetables en lettres, histoire-géographie et sciences.

 

Cette nouvelle formule saura vous étonner par sa richesse !

 


TDC n°1102 « Nourritures »

Réf : 755A4412 - 8 €

1 revue, 68 p. + modules web

mars 2016

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1 avenue du Futuroscope – CS 80158 – 86961 Futuroscope Cedex
Vous pouvez aussi vous procurer cet ouvrage directement dans votre Atelier Canopé de proximité ou sur notre site reseau-canope.fr
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