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Des graines pour nourrir l’homme : fiche descriptive

 

Compilateur CRDP de l’Académie de Dijon
Date de création 2012
Niveau Cycles 1, 2 et 3
Discipline Découverte du monde
Présentation Cette mallette propose des outils pour la découverte des céréales et autres graines alimentaires. Manipulation et observation des céréales, des légumineuses et oléagineuses les plus courantes, et de différentes farines. Elle permet également des activités transdisciplinaires sur l’histoire et la domestication des plantes cultivées.
Contenu La mallette contient :
  • Graines et farines : 36 sachets
  • 1 document pédagogique
    • Fiches thématiques
    • Fiches enseignants
    • Fiches élèves
    • Ressources complémentaires
  • 1 pochette plastique transparente :
    • 2 photos : meule et moulin à grains
    • 20 cartes jeu des graines
  • 1 planisphère
  • Ouvrages : 5
    • Petit atlas des plantes cultivées, Garnier Lisa. Larousse, 2004
    • Les graines : de grandes voyageuses, Möller Anne. Gulf Stream, 2010. 11,50€
    • Des céréales, Chauvet Michel. Gulf Stream, 2008. 13,50€
    • Fabuleuses histoires de graines, Hignard Lionel. Belin, 2011. 13,50€
    • L’agriculture racontée aux enfants, Dubois Philippe, Rousseau Élise, 2007. 14,50€
  • Livrets : 4
    • Les céréales : avoines, blé, boulgour, épeautre, quinoa, seigle…, Moro Buronzo Alessandra. Jouvence editions, 2009. 2,99€
    • A la découverte des légumineuses : lentilles, azuki, pois chiches, pois cassés, fèves, haricots, soja, Moro Buronzo Alessandra. Jouvence editions, 2009. 2,99€
    • Les céréales, graines de vie. Univers céréales, 2004.
    • Le blé tendre : céréale de tous les plaisirs. Univers céréales, 2004
Conditionnement Description : malle en plastique noir, couvercle noir à poignées jaunes
Dimension : L 49 cm, l 38 cm, H 27 cm
Poids : non renseigné
Conditions de prêt En prêt selon les modalités de l’offre du bouquet de service du CRDP : offre « individuelle complète » ou « collective ».
Durée du prêt : 6 semaines.
Pour toute perte ou détérioration d’un document emprunté par un usager, une amende égale à la valeur de remplacement du document ou le remplacement du document sont demandés à l’usager concerné.
Coût de la mallette : 150 €
Contact CRDP de l’académie de Dijon
Médiathèque
BP 21390 – 3 avenue Alain Savary – 21 013 Dijon
Tél : 03 80 73 85 25
Mail : ce.doc.mdtk-crdp@ac-dijon.fr

D’autres mallettes thématiques sont disponibles à la médiathèque du CRDP l’académie de Dijon

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