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Agriculture durable

Ressources en ligne

Agriculture durable. Ministère de l’Écologie, du Développement durable et de l'Énergie.
Sur le portail ministériel, dossier sur l'agriculture durable. Au sommaire : l’agriculture durable : des pratiques respectueuses de l’environnement ; l’agriculture durable au service du territoire ; l'agriculture durable : quelles sont les orientations de la France ? ; politique européenne et agriculture durable : quels soutiens ? ; l’agriculture biologique en France : où en sommes-nous ?

Alimentation et santé. Notre-planete.info.
Sont abordés dans ce dossier : les Organismes Génétiquement Modifiés, les pesticides, l'Agriculture Biologique (AB), le commerce équitable, les additifs alimentaires et l'irradiation des aliments.

Environnement. Europa.
Sur le portail Europa, une synthèse de la législation européenne concernant l'agriculture et l'environnement : gestion et préservation des ressources, ressources forestières et produits non alimentaires, la pollution d'origine agricole.

Ressources en médiathèque

"Nourrir le monde sans épuiser la terre". Alternatives économiques, octobre 2010, n°295. p.84-94.
Dans ce dossier sont présentés : les causes du maintien de la faim dans le monde, une analyse des moyens à mettre en oeuvre pour éradiquer la faim dans le monde, des initiatives destinées à assurer la sécurité alimentaire et qui permettraient de développer une agriculture durable. Il fait le point sur la recherche de solutions pour produire sans détruire, "l'agroécologie" et les problèmes liés à l'agriculture productiviste.
CRDP 45

Développement durable : agriculture et solutions durables [Cédérom]. Terra Project, 2005.
Ce cédérom permet d'aborder l'ensemble des thèmes liés au concept de développement durable à travers les dimensions écologiques, sociales et économiques. Il met ainsi en évidence les interactions entre les activités humaines et leurs impacts sur l'environnement et le développement. Il présente des pistes d'action et des dispositifs pédagogique.
CDDP 41