Ressources documentaires pour la classe


CYCLE 1 : Découverte sensorielle


Livre
Cote : 372.7 SIC
Sicre, Laurent
50 activités pour apprendre le goût à l'école
CRDP MIDI-PYRENEES , 1997. - (Pédagogie dans le 1er degré)
La démarche pédagogique proposée s'inscrit dans la complémentarité du développement des cinq sens et relève d'une perspective interculturelle. Fiches d'activités : jouer avec les sens, travail autour d'un seul produit, à la découverte des saveurs (dominante sucrée et dominante salée).
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Livre
Cote : 375.7 : 372.7 PIL
Pillet, Marie-José
Atelier des 5 sens
Dessain et Tolra , 1993. - ()
Propose de conduire les enfants de 8 à 12 ans vers un enrichissement de leurs sensations par le biais de jeux sensoriels, et la découverte de l'art et du monde par la vue, l'odorat, le goût, l'ouïe et le toucher.
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Livre
Cote : 372.7 BIG
Biguet, Marie-Noëlle
Découvrir par le toucher
Nathan , 1997. - (Une année de)
Pour favoriser l'affinement du toucher, matériel et situations diverses qui vont permettre, tout au long de l'année scolaire, de développer les sensations tactiles des enfants.
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Livre
Cote : 375.7 : 372.7 PIL
Pillet, Marie-José
L'atelier du toucher : observer... toucher... créer...
Bordas , 1996. - ()
Se propose d'éveiller et de développer ce sens à travers les jeux tactiles où l'enfant apprend à reconnaître et à nommer les différentes sensations tactiles, les visites au musée dont l'objectif est de donner le goût des oeuvres d'art et de stimuler la créativité, les créations originales (boîtes, fauteuils, livres tactiles etc...).
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Livre
Cote : 372.7 DRU
Druart, Delphine / Janssens, Annie / Waelput, Michelle
Cultiver le goût et l'odorat : pour une éducation sensorielle de 2 ans 1/2 à 8 ans
De Boeck , 01/01/2001. - (Outils pour enseigner)
Propose de nombreuses activités concrètes : comment peut-on exercer le sens du goût et de l'odorat chez le jeune enfant, comment exploiter en classe des projets sollicitant l'exercice de ces sens, comment mener des expériences amusantes et comment créer des jeux destinés à affiner les discriminations olfactives et gustatives.
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Livre
Cote : 372.7 CAT
Catherine, Dominique / Leleu, Françoise
Parler, sentir, toucher avec les 2-3 ans
Nathan , 2001. - (Une année de)
Propose 14 séquences pour permettre à l'enfant de passer d'une activité strictement motrice à une activité mentale, puis à la représentation.
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Livre
Cote : 372.7 GUI
Guillaumond, Françoise
Toucher et jouer
Magnard , 21/05/2001. - (1001 idées pour la classe)
Propose des activités qui permettent de prendre en compte les sensations telles que l'enfant peut les percevoir et cela dans trois directions : identification par le toucher (côté du qualitatif), la force (côté du quantitatif) et enfin autour de la notion de plaisir ou déplaisir (côté de l'affectif).
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Multisupport
Cote : 613.2
L'alimentation-plaisir pour les 3-6 ans (Z 36960)
Institut Danone , 1999. - ()
Se propose de sensibiliser les jeunes enfants à l'alimentation, par une approche nutritionnelle basée sur l'importance de la variété des aliments. Une vidéo divisée en 3 modules : jouer à la marchande, cuisiner, tous à table. Nommer et décrire les aliments et leurs caractéristiques, donner une approche des grandes familles d'aliments, découvrir les cinq sens...
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Autre
Cote : 375.2 CAP
Cap, Annie / Gondre, Marie-France
Découvrir le monde cycle 1. Tome 1, découverte du corps et des capacités sensorielles
SED , 1997. - (Duplimat)
Propose des fiches d'activités sur le corps et ses perceptions, ses besoins et son évolution.
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Valise, boîte
L'univers du goût : valise n°5. Cycle 1
, 1998. - ()
Dans le but de faire découvrir le goût aux enfants, cette valise contient un ensemble de fiches pédagogiques avec des suggestions d'activités, des livres de littérature jeunesse, des documentaires, 9 échantillons : café guatémala, cannelle, vanille, réglisse, curry, badiane, cacao Van houten, clou de girofle, eucalyptus, 1 jeu : le domino de la tartine, une brochure : A vos jeux, prêts, goutez !, 1 panier alimentaire (2 assiettes + 25 aliments)
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Valise, boîte
L'univers du goût : valise n°4. Cycle 1
, 1998. - ()
Dans le but de faire découvrir le goût aux enfants, cette valise contient un ensemble de fiches pédagogiques avec des suggestions d'activités, des livres de littérature jeunesse, des documentaires, 12 échantillons : café décaféiné, poudre d'amande, chocolat, muscade, poivre, verveine, café Moka, cannelle, mandarine, noix, thym, vanille, 1 jeu : le domino de la tartine et une brochure : A vos jeux, prêts, goutez !
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