Le site du CRDP et des CDDP de Midi-pyrénées

Présentation de la sélection documentaire

Un choix de ressources sur un sujet de physique plus complexe qu’il n’y paraît : la goutte d’eau.

« Savoir s’émerveiller devant une goutte d’eau » P-G de Gennes, Prix Nobel de physique 1991
JPEG - 5.9 ko
© CNRS photothèque
QUERE David, CALLIES Mathilde

Depuis 2003 l’académie de Midi-Pyrénées mène auprès de ses lycéens une opération-pilote appelée Université des lycéens. Cette expérience, initiée par la Mission des animations des Agrobiosciences, consiste en une série de rencontres entre les lycéens, leurs enseignants et des chercheurs de haut niveau sur des sujets scientifiques d’actualité.

Dans le cadre de cette opération David Quéré, physicien directeur de recherche au CNRS et Claudius Laburthe, ingénieur d’essais Airbus, ont mené en mai 2004 une conférence-débat devant 200 lycéens du LOT. Le sujet en était : "La physique d’une goutte d’eau". On trouvera sur le site de la Mission Agrobiosciences la présentation et le contenu de la séance (L’Université des lycéens à Cahors, le 13 mai 2004).

La présente sélection a été remise aux enseignants comme document préparatoire à cette rencontre. Elle propose des documents que des élèves de lycées peuvent travailler avec l’aide de leurs professeurs.

Le document a été établi en mai 2004 ; il suit un classement chronologique descendant. Les liens ont été vérifiés en avril 2007.

Joëlle Caillard
Documentaliste CRDP/CDDP31

Contenu du dossier

Source : Canopé académie de Toulouse

Thème : Culture scientifique

La physique d'une goutte d'eau

Sceren Services culture éditions ressources pour l'éducation nationale