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Dossier pédagogique

Lycée / B1 - B2

Les recettes de Montalbán

Las recetas de Montalbán

Discipline(s) associée(s) : enseignement artistiques, lettres

Objectifs - Supports

Objectifs

Culturels

  • Réfléchir aux passerelles possibles entre les arts, ici le roman policier et la peinture. L’auteur du document proposé explique comment, selon lui, les recettes qui émaillent la série policière de Manuel Vázquez Montalbán – son héros, le détective Pepe Carvalho étant fin gourmet et cordon bleu – représentent autant de bodegones, natures mortes, mais qu’il qualifie de vivantes.
  • Aborder la notion de gastronomie, ses liens avec le terroir, et comment elle s’exprime en littérature.

Communicatifs

  • Compréhension de l’écrit : articles et extraits littéraires.
  • Médiation : traduction vers le français.
  • Expression et interaction orale : simulation de dialogue entre un touriste gourmet et un guide astronomique.

Langagiers

  • Grammaire : l’expression de la concession.
  • Lexique : termes artistiques et gastronomiques.

Transversaux

  • Recherches sur Internet.
  • Littérature et tourisme.

Documents supports

Document 1 : définition d’un terme artistique, sur le site de recherche Buscon, lien direct, http://buscon.rae.es/draeI/,

Document 2 : natures mortes et recettes catalanes sur le site Terra, lien direct, www.terra.es/personal/aiolozil/art005.htm

Document 3 : article littéraire et artistique sur le site Vespito, lien direct www.vespito.net/mvm/bodeg.html.