Cultures de cellules végétales

Résumé

La culture de cellules végétales permet de multiplier  les plantes sans passer par la reproduction sexuée.  On prélève des fragments  d'un organe que l'on cultive en milieu stérile sur gélose, avec des régulateurs de croissance et dans des conditions de lumière et de température  précises. Un mois plus tard, on prélève des micro-fragments  sur le bourgeonnement formé et on les met à leur tour en culture. Enfin par repiquage on obtient  en grande quantité des plantes complètes toutes semblables à la plante initiale : des clones.  Cette technique permet aussi  de régénérer des plantes infectées en n'en cultivant  que la partie dépourvues de microbes.
Extrait de " Culture hors sol et in vitro " (série "Biotechnologie et alimentation") l'Encyclopédie  Audiovisuelle des Sciences et techniques. Réalisation: Philippe Dodet  © CNDP /Educagri Editions 1999

Durée : 02'20"

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